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河南粮食产业高质量发展靠什么?“藏粮于产业链”成关键
作者: 时间:2020-06-24 浏览量:19次

在常态化疫情防控形势下,河南如何做好保粮食安全?

6月23日,记者从省政府新闻办新闻发布会上获悉,目前河南粮食产能稳定、库存充足,粮油市场运行平稳。但是受疫情及派生的各种因素影响,国际国内粮食市场形势变化很快,不确定因素增多,河南在常态化疫情防控形势下将主要从五个方面着力保粮食安全。

河南省粮食和物资储备局副局长刘云介绍,目前要做好夏粮收购的各类保障和服务工作,在这样一个特殊年份让农民能顺利把粮食卖掉;同时还要着力强化市场监测监管,及时发现和解决苗头性问题,维护正常的粮食市场流通秩序。

“俗话说有备才能无患,充足的粮食储备是保障市场均衡供应的前提和基础。为了强化这一基础,省委省政府两办刚刚印发了《关于改革完善体制机制 加强粮食储备安全管理的实施意见》。”刘云说,改革完善粮食储备管理体制,健全粮食储备运行机制,尤其是要切实加强粮食仓储物流设施和信息化建设,全面增强安全运行保障能力,确保粮食库存数量真实、质量良好、储存安全,真正做到关键时刻能调得出、用得上、不误事。

在加快推进粮食产业高质量发展方面,河南将着力延伸产业链,提高小麦、玉米、稻谷、油料4大产品的加工度;着力提升价值链,按照绿色化、优质化、特色化和品牌化的要求,提高粮油产品附加值;着力打造供应链,支持和鼓励核心企业构建各类产业综合体,更好地满足消费者的需求。刘云称,未来河南不仅要做到“藏粮于地、藏粮于技”,还要“藏粮于产业链”。

下一步,河南还将尽快修订我省《粮食应急预案》,研究落实成品粮油和即食食品储备,县级以上政府要建立和保有一定天数的成品粮,关键时刻要能拿得出、供得上;完善省级以下应急保障网络,重点加强市、县级粮食应急保障体系建设,既要保大城市的“点”,也要保广大乡村的“面”。

近日,河南省政府印发《关于坚持三链同构加快推进粮食产业高质量发展的意见》,提出到2025年,全省粮食产业经济总产值超4000亿元,打造一批全国知名粮油加工龙头企业,基本建成以小麦、玉米、稻谷、油料等为重点的产业链健全、价值链高效、供应链完善的现代粮食产业体系。

近年来,河南省委、省政府高度重视粮食工作,围绕“扛稳粮食安全重任”,大力发展主食产业化和粮油深加工,全省粮食产业经济发展取得明显成效。但全省粮食产业仍然存在结构性矛盾突出、产业链条较短、优质原粮综合利用率低、优质产品供给不足、附加值不高等问题。

《意见》明确了发展粮食产业的主要任务,对产业链、价值链、供应链“三链”同构作出了具体安排。抓住粮食这个核心竞争力,加快延伸产业链,围绕小麦、玉米、稻谷、油料的加工链,支持企业前延后伸上下游产业,不断提升主食产业化和粮油精深加工水平,持续优化粮油产品结构,加快推进粮食全产业链发展;围绕绿色化、优质化、特色化、品牌化,着力提升价值链,发展粮食绿色循环经济,深入实施优质粮食工程,支持企业开发特色粮油产品,实施品牌提升行动,擦亮“河南粮食王牌”金字招牌,不断提升粮油产品附加值和市场竞争力;围绕打造原粮供应、仓储物流、市场供应和质量安全四大体系,积极打造供应链,加强优质粮油种子培育,加快现代仓储物流基础设施建设,合理布局粮油交易市场网络,发展电子商务和期货市场,强化粮食生产流通各环节监管,打造全省优质粮油方便快捷高效安全的供应体系。

值得注意的是,《意见》提出,为提升特色化水平,河南将大力支持企业开发生产儿童系列、月子系列、老年系列、低糖系列、低脂高蛋白系列等个性化、功能性特色粮油产品,解决产品同质化竞争问题。同时,挖掘粮食文化资源,发展“粮食+文化+旅游”产业和工业观光、体验式消费等新业态,建设粮食特色文化小镇3至5个。

在提升品牌化水平方面,河南将支持创建小麦、花生等大宗产品区域公共品牌,实施“河南粮油”品牌培育计划,开展品牌宣传和产品推介,每年培育3-5个全国性、区域性知名品牌,深入开展“一县一品”品牌行动,打造“正阳花生”“平舆芝麻”“原阳大米”等县域知名粮油品牌。


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